Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Творог 0% [Яготинський] 235 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 30 г
Сироп Лесной Орех [Monin] 15 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 10 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 15 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 15.9% 551 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.4% 1622 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.7% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.7% 3180 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 0.9% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.428 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11682 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3615 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5533 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.4 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1719 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4211 г
Кремний, Si 2.169 мг 30 мг 7.2% 6.3% 1383 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 2.4% 3752 г
Натрий, Na 9.31 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13963 г
Сера, S 6.96 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14368 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 2.4% 3636 г
Хлор, Cl 9.74 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 33.5 мкг ~
Ванадий, V 2.99 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14563 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 7.4% 1178 г
Литий, Li 0.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6711 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2843 г
Молибден, Mo 1.751 мкг 70 мкг 2.5% 2.2% 3998 г
Никель, Ni 7.034 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17516 г
Стронций, Sr 23.82 мкг ~
Фтор, F 11.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34423 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6% 1445 г
Цинк, Zn 0.0752 мг 12 мг 0.6% 0.5% 15957 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».