| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 350 г |
| Йогурт Карпатский 2.2% Галичина | 50 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 85 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 15 г |
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
| Баклажан (Запекание) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 23.5% | 442 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.1% | 3294 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.5% | 2314 г |
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 4.2% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 61.75 мг | 500 мг | 12.4% | 12.9% | 810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 29.2% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.573 мг | 2 мг | 28.7% | 29.8% | 349 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.861 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.3% | 3110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 15.1% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.7% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3275 мг | 20 мг | 31.6% | 32.8% | 316 г |
| Ниацин | 8.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 388.16 мг | 2500 мг | 15.5% | 16.1% | 644 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7788 г |
| Кремний, Si | 12.973 мг | 30 мг | 43.2% | 44.9% | 231 г |
| Магний, Mg | 65.17 мг | 400 мг | 16.3% | 16.9% | 614 г |
| Натрий, Na | 41.28 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.3% | 3149 г |
| Сера, S | 159.2 мг | 1000 мг | 15.9% | 16.5% | 628 г |
| Фосфор, P | 139.6 мг | 800 мг | 17.5% | 18.2% | 573 г |
| Хлор, Cl | 64.52 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3565 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.212 мг | 18 мг | 6.7% | 7% | 1485 г |
| Йод, I | 5.58 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Кобальт, Co | 9.388 мкг | 10 мкг | 93.9% | 97.5% | 107 г |
| Литий, Li | 19.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Медь, Cu | 184.74 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 19.2% | 541 г |
| Молибден, Mo | 10.457 мкг | 70 мкг | 14.9% | 15.5% | 669 г |
| Никель, Ni | 0.782 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.187 мкг | 55 мкг | 29.4% | 30.5% | 340 г |
| Стронций, Sr | 2.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.33 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.4% | 4286 г |
| Хром, Cr | 19.61 мкг | 50 мкг | 39.2% | 40.7% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.1063 мг | 12 мг | 9.2% | 9.6% | 1085 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
| Валин | 0.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.95 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.826 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.431 г | ~ | |||
| Лизин | 1.906 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.808 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.669 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.734 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | min 16.8 г | 3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».