Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с тунцом

Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.1 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1544 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 14.1% 650 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.4% 1697 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.3% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3% 3055 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.2 мкг 900 мкг 16% 14.7% 624 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 10.1% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 9.9% 928 г
Витамин В4, холин 56.39 мг 500 мг 11.3% 10.4% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин В9, фолаты 10.005 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3998 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 6.5% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 8.2% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.8% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 3.6% 2591 г
Витамин Н, биотин 4.602 мкг 50 мкг 9.2% 8.4% 1086 г
Витамин К, филлохинон 44.8 мкг 120 мкг 37.3% 34.2% 268 г
Витамин РР, НЭ 5.3925 мг 20 мг 27% 24.7% 371 г
Ниацин 2.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.88 мг 2500 мг 8.6% 7.9% 1158 г
Кальций, Ca 116.5 мг 1000 мг 11.7% 10.7% 858 г
Кремний, Si 1.572 мг 30 мг 5.2% 4.8% 1908 г
Магний, Mg 22.33 мг 400 мг 5.6% 5.1% 1791 г
Натрий, Na 394.87 мг 1300 мг 30.4% 27.9% 329 г
Сера, S 124.92 мг 1000 мг 12.5% 11.5% 801 г
Фосфор, P 168.9 мг 800 мг 21.1% 19.3% 474 г
Хлор, Cl 598.13 мг 2300 мг 26% 23.8% 385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 10.05 мкг ~
Железо, Fe 1.358 мг 18 мг 7.5% 6.9% 1325 г
Йод, I 18.51 мкг 150 мкг 12.3% 11.3% 810 г
Кобальт, Co 14.775 мкг 10 мкг 147.8% 135.5% 68 г
Литий, Li 1.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.6% 1064 г
Медь, Cu 85.75 мкг 1000 мкг 8.6% 7.9% 1166 г
Молибден, Mo 9.578 мкг 70 мкг 13.7% 12.6% 731 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 121.1 мкг ~
Селен, Se 7.214 мкг 55 мкг 13.1% 12% 762 г
Стронций, Sr 8.96 мкг ~
Фтор, F 300.61 мкг 4000 мкг 7.5% 6.9% 1331 г
Хром, Cr 26.39 мкг 50 мкг 52.8% 48.4% 189 г
Цинк, Zn 0.7944 мг 12 мг 6.6% 6% 1511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.144 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.072 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.571 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.151 г min 16.8 г 6.9% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.248 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тунцом составляет 109,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов