Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с белком

Granmulino спираль 400 г
Вода 440 г
Яичный белок куриный 211 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 81 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 129 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7% 905 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4% 1600 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.7% 944 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.8% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 2.1% 2990 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 5.4% 1161 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 3.4% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.253 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4323 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.1% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2846 г
Витамин Н, биотин 2.253 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2219 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0973 мг 20 мг 10.5% 6.6% 954 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.83 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3018 г
Кальций, Ca 107 мг 1000 мг 10.7% 6.8% 935 г
Кремний, Si 1.269 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2364 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 1.8% 3506 г
Натрий, Na 118.97 мг 1300 мг 9.2% 5.8% 1093 г
Сера, S 79.82 мг 1000 мг 8% 5.1% 1253 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 7% 899 г
Хлор, Cl 188.53 мг 2300 мг 8.2% 5.2% 1220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2804 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6726 г
Кобальт, Co 0.726 мкг 10 мкг 7.3% 4.6% 1377 г
Марганец, Mn 0.1954 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1024 г
Медь, Cu 236.84 мкг 1000 мкг 23.7% 15% 422 г
Молибден, Mo 5.546 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1262 г
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Селен, Se 4.958 мкг 55 мкг 9% 5.7% 1109 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 43.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9202 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.647 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.876 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.611 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.683 г ~
Заменимые аминокислоты 1.456 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.69 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.349 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.855 г min 16.8 г 5.1% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с белком составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».