| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 15 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 20 г |
| Баклажан (Припускание) | 45 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1865 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.9% | 1246 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.2 мкг | 900 мкг | 11.7% | 13% | 856 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 2% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 13.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 106.25 мг | 500 мг | 21.3% | 23.6% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 15.6% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.72 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.1% | 2717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 7.8% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.51 мг | 90 мг | 9.5% | 10.5% | 1058 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.85 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.856 мг | 15 мг | 5.7% | 6.3% | 1752 г |
| Витамин Н, биотин | 8.355 мкг | 50 мкг | 16.7% | 18.5% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4.2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9415 мг | 20 мг | 9.7% | 10.7% | 1030 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.72 мг | 2500 мг | 8.3% | 9.2% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 37.11 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.1% | 2695 г |
| Кремний, Si | 10.995 мг | 30 мг | 36.7% | 40.6% | 273 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3320 г |
| Натрий, Na | 102.62 мг | 1300 мг | 7.9% | 8.7% | 1267 г |
| Сера, S | 89.12 мг | 1000 мг | 8.9% | 9.9% | 1122 г |
| Фосфор, P | 108.2 мг | 800 мг | 13.5% | 15% | 739 г |
| Хлор, Cl | 88.98 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.3% | 2585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.526 мг | 18 мг | 8.5% | 9.4% | 1180 г |
| Йод, I | 7.9 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Кобальт, Co | 5.738 мкг | 10 мкг | 57.4% | 63.6% | 174 г |
| Литий, Li | 26.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1454 мг | 2 мг | 7.3% | 8.1% | 1376 г |
| Медь, Cu | 108.81 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 12.1% | 919 г |
| Молибден, Mo | 6.59 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.4% | 1062 г |
| Никель, Ni | 1.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.022 мкг | 55 мкг | 21.9% | 24.3% | 457 г |
| Фтор, F | 32.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12140 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.9% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.7098 мг | 12 мг | 5.9% | 6.5% | 1691 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.356 г | ~ | |||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.195 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 35.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.21 г | min 16.8 г | 13.2% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 90,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».