| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.1 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.6% | 633 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.2% | 583 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 4.7% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 26.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 5.2% | 800 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181 мкг | 900 мкг | 20.1% | 8.4% | 497 г |
| Ретинол | 0.189 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 21.477 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 461.932 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.8% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 8.4% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 188.05 мг | 500 мг | 37.6% | 15.8% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.209 мг | 5 мг | 24.2% | 10.2% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.826 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.5% | 2893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 5.5% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.583 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.6% | 632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 15.303 мкг | 50 мкг | 30.6% | 12.9% | 327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.375 мг | 20 мг | 16.9% | 7.1% | 593 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.45 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 44.05 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2270 г |
| Магний, Mg | 40.8 мг | 400 мг | 10.2% | 4.3% | 980 г |
| Натрий, Na | 103.22 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Сера, S | 156.96 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.6% | 637 г |
| Фосфор, P | 238.2 мг | 800 мг | 29.8% | 12.5% | 336 г |
| Хлор, Cl | 118.18 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.1% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.705 мг | 18 мг | 15% | 6.3% | 665 г |
| Йод, I | 12.94 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.6% | 1159 г |
| Кобальт, Co | 7.576 мкг | 10 мкг | 75.8% | 31.8% | 132 г |
| Марганец, Mn | 0.1788 мг | 2 мг | 8.9% | 3.7% | 1119 г |
| Медь, Cu | 141.29 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.7% | 1540 г |
| Селен, Se | 27.114 мкг | 55 мкг | 49.3% | 20.7% | 203 г |
| Фтор, F | 41.67 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9599 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.4307 мг | 12 мг | 11.9% | 5% | 839 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.108 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.608 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.714 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.817 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 410.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.711 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.688 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.924 г | min 16.8 г | 23.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузный блин составляет 238,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».