| Масло подсолнечное | 5 г |
| Капуста белокочанная | 500 г |
порезать, пожарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.6% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.5% | 5091 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 27.3% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.8% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.59 мг | 500 мг | 2.1% | 5.7% | 4721 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 13.7% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.782 мкг | 400 мкг | 5.4% | 14.8% | 1836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.55 мг | 90 мг | 49.5% | 135.2% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 9.8% | 2804 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.2 мкг | 120 мкг | 62.7% | 171.3% | 160 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8911 мг | 20 мг | 4.5% | 12.3% | 2244 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.03 мг | 2500 мг | 11.9% | 32.5% | 842 г |
| Кальций, Ca | 47.52 мг | 1000 мг | 4.8% | 13.1% | 2104 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 10.9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 12.87 мг | 1300 мг | 1% | 2.7% | 10101 г |
| Сера, S | 36.63 мг | 1000 мг | 3.7% | 10.1% | 2730 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 10.4% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 36.63 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.4% | 6279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 198 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 9% | 3030 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 5.5% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.97 мкг | 10 мкг | 29.7% | 81.1% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.1683 мг | 2 мг | 8.4% | 23% | 1188 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 21.6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 9.901 мкг | 70 мкг | 14.1% | 38.5% | 707 г |
| Селен, Se | 0.297 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 18519 г |
| Фтор, F | 9.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 40404 г |
| Хром, Cr | 4.95 мкг | 50 мкг | 9.9% | 27% | 1010 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 9% | 3030 г |
Энергетическая ценность капуста жареная составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».