Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 96 г
Яичный белок куриный 81 г
Овсянка Сухая [Ясно Солнышко] 27 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Altero] 8 г
Молоко 1,8% [Parmalat] 47 г
Сыр [Леаус] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9% 667 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.1% 538 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 1.9% 3188 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 5.8% 1034 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 10.6% 564 г
Витамин В4, холин 94.97 мг 500 мг 19% 11.4% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 6% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.652 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15083 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 4% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.736 мкг 10 мкг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Витамин Н, биотин 8.732 мкг 50 мкг 17.5% 10.5% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0509 мг 20 мг 10.3% 6.2% 975 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.73 мг 2500 мг 3.6% 2.2% 2786 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4713 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1% 6107 г
Натрий, Na 98.16 мг 1300 мг 7.6% 4.6% 1324 г
Сера, S 111.65 мг 1000 мг 11.2% 6.7% 896 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 5.4% 1114 г
Хлор, Cl 100.72 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.879 мг 18 мг 4.9% 2.9% 2048 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 3.5% 1730 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 21.7% 276 г
Марганец, Mn 0.0117 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17094 г
Медь, Cu 42.44 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2356 г
Молибден, Mo 3.136 мкг 70 мкг 4.5% 2.7% 2232 г
Селен, Se 15.914 мкг 55 мкг 28.9% 17.3% 346 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Цинк, Zn 0.4365 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2749 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.439 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.621 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.256 г ~
Метионин + Цистеин 0.436 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.68 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.018 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.526 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.176 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.662 г min 16.8 г 9.9% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 167 кКал.

  • Порция = 287 гр (479.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».