Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица яйцо огурец сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица яйцо огурец сыр

Куриная грудка (филе) (Варка) 226 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 110 г
Сыр Брест-Лит 35% легкий 30 г
Огурец грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица яйцо огурец сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 19.1% 422 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.6% 1057 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.7% 3003 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 6.9% 1169 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7% 1146 г
Витамин В4, холин 102.35 мг 500 мг 20.5% 16.5% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.949 мг 5 мг 19% 15.3% 527 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 9.4% 858 г
Витамин В9, фолаты 2.959 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13518 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 6.8% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 2.3% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 4.9% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3731 г
Витамин Н, биотин 5.865 мкг 50 мкг 11.7% 9.4% 853 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 3.1621 мг 20 мг 15.8% 12.7% 632 г
Ниацин 3.569 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.35 мг 2500 мг 6.9% 5.6% 1451 г
Кальций, Ca 24.77 мг 1000 мг 2.5% 2% 4037 г
Кремний, Si 13.317 мг 30 мг 44.4% 35.7% 225 г
Магний, Mg 42.03 мг 400 мг 10.5% 8.5% 952 г
Натрий, Na 43.85 мг 1300 мг 3.4% 2.7% 2965 г
Сера, S 164.51 мг 1000 мг 16.5% 13.3% 608 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 13% 619 г
Хлор, Cl 55.52 мг 2300 мг 2.4% 1.9% 4143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.8 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.413 мг 18 мг 7.9% 6.4% 1274 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 4.3% 1852 г
Кобальт, Co 6.671 мкг 10 мкг 66.7% 53.7% 150 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Медь, Cu 84.5 мкг 1000 мкг 8.5% 6.8% 1183 г
Молибден, Mo 3.863 мкг 70 мкг 5.5% 4.4% 1812 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 19.413 мкг 55 мкг 35.3% 28.4% 283 г
Фтор, F 42.51 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9410 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 11.3% 712 г
Цинк, Zn 0.9522 мг 12 мг 7.9% 6.4% 1260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 1.045 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.752 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.132 г ~
Лизин 1.506 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.636 г ~
Триптофан 0.217 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.745 г ~
Аспарагиновая кислота 1.115 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.642 г ~
Пролин 0.578 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.246 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат курица яйцо огурец сыр составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».