Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тыквой и яблоком 2.11.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тыквой и яблоком 2.11.21

Яблоко (Запекание) 140 г
Манная крупа (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Сахар песок 20 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 315 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой и яблоком 2.11.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8% 875 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5% 1413 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.1% 870 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220.2 мкг 900 мкг 24.5% 17.3% 409 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 383.625 мкг ~
бета Каротин 1.604 мг 5 мг 32.1% 22.6% 312 г
Лютеин + Зеаксантин 795.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.8% 1047 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 8.5% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 7.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 14.656 мкг 400 мкг 3.7% 2.6% 2729 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 5.1% 1368 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 3.2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.797 мкг 50 мкг 9.6% 6.8% 1042 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4088 мг 20 мг 7% 4.9% 1420 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.89 мг 2500 мг 10.9% 7.7% 916 г
Кальций, Ca 62.49 мг 1000 мг 6.2% 4.4% 1600 г
Кремний, Si 0.841 мг 30 мг 2.8% 2% 3567 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 3% 2404 г
Натрий, Na 47.1 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2760 г
Сера, S 52.89 мг 1000 мг 5.3% 3.7% 1891 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 7.2% 978 г
Хлор, Cl 62.44 мг 2300 мг 2.7% 1.9% 3684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.8 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 5.2% 1358 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Кобальт, Co 4.084 мкг 10 мкг 40.8% 28.7% 245 г
Литий, Li 0.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1308 г
Медь, Cu 96.21 мкг 1000 мкг 9.6% 6.8% 1039 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 4.8% 1479 г
Никель, Ni 4.444 мкг ~
Олово, Sn 4.15 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 6.34 мкг 55 мкг 11.5% 8.1% 868 г
Стронций, Sr 5.87 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 19.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20315 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2174 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2248 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.292 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.112 г min 16.8 г 12.6% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тыквой и яблоком 2.11.21 составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».