| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 13.6% | 547 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.2% | 2333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.2% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.7 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.8% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 69.7 мг | 500 мг | 13.9% | 10.4% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 14.1% | 530 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 15.1% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.85 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3687 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 4.6% | 1610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 3.2% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 3.666 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.4% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4605 мг | 20 мг | 22.3% | 16.6% | 448 г |
| Ниацин | 4.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.3 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.7% | 864 г |
| Кальций, Ca | 22.67 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4411 г |
| Кремний, Si | 9.405 мг | 30 мг | 31.4% | 23.4% | 319 г |
| Магний, Mg | 46.2 мг | 400 мг | 11.6% | 8.7% | 866 г |
| Натрий, Na | 45.43 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2862 г |
| Сера, S | 138.4 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.3% | 723 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 9.2% | 808 г |
| Хлор, Cl | 68.76 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.452 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1240 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 7.102 мкг | 10 мкг | 71% | 52.9% | 141 г |
| Литий, Li | 3.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1632 мг | 2 мг | 8.2% | 6.1% | 1225 г |
| Медь, Cu | 101.81 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Молибден, Mo | 8.917 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.5% | 785 г |
| Никель, Ni | 2.204 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.282 мкг | 55 мкг | 26% | 19.4% | 385 г |
| Титан, Ti | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5698 г |
| Хром, Cr | 12.16 мкг | 50 мкг | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.9941 мг | 12 мг | 8.3% | 6.2% | 1207 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.679 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.623 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лизин | 1.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.674 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.05 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачково-куриные оладьи составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».