Баклажан (Запекание) | 450 г |
Греческий Йогурт 2% [Савушкин Продукт] | 100 г |
Укроп | 5 г |
Горчица столовая | 3 г |
Ветчина Вареная для Тостов «по-Клински» [Клинский Мясокомбинат] | 60 г |
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 48.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3494 г |
Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 13.7% | 1520 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.9% | 7000 г |
Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5% | 4212 г |
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.9% | 833 г |
Вода | 87.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2610 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.5% | 8333 г |
бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2.7% | 7576 г |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.9% | 5172 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.4% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 5.91 мг | 500 мг | 1.2% | 2.5% | 8460 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 8.5% | 2463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 11.2% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 8.827 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.6% | 4532 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 6.8% | 3010 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.7% | 12931 г |
Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 53763 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 6.2% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6357 мг | 20 мг | 3.2% | 6.6% | 3146 г |
Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 199.52 мг | 2500 мг | 8% | 16.6% | 1253 г |
Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5855 г |
Кремний, Si | 23.998 мг | 30 мг | 80% | 166% | 125 г |
Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 4.8% | 4415 г |
Натрий, Na | 13.72 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.3% | 9475 г |
Сера, S | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7331 г |
Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 7.7% | 2685 г |
Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.7% | 5644 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 675 мкг | ~ | |||
Бор, B | 82.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.417 мг | 18 мг | 2.3% | 4.8% | 4317 г |
Йод, I | 1.39 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.9% | 10791 г |
Кобальт, Co | 0.863 мкг | 10 мкг | 8.6% | 17.8% | 1159 г |
Литий, Li | 56.252 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 19.5% | 1068 г |
Медь, Cu | 118.68 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 24.7% | 843 г |
Молибден, Mo | 8.288 мкг | 70 мкг | 11.8% | 24.5% | 845 г |
Никель, Ni | 0.388 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19435 г |
Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33985 г |
Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6250 г |
Цинк, Zn | 0.2613 мг | 12 мг | 2.2% | 4.6% | 4592 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.841 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
Лизин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.722 г | ~ | |||
Аланин | 0.067 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
Глицин | 0.05 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.188 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.4% |
Энергетическая ценность Баклажаны с ветчиной [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 48,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».