| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 556 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 28 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 71 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Мед пчелиный | 39 г |
| Слива (садовая) (Тушение) | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 988 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 15.1% | 390 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.2% | 949 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 2.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.6% | 2290 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.8% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.3% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 67.43 мг | 500 мг | 13.5% | 7.9% | 742 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.241 мг | 5 мг | 24.8% | 14.5% | 403 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.632 мг | 2 мг | 31.6% | 18.5% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.837 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5851 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2116 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.407 мг | 20 мг | 32% | 18.8% | 312 г |
| Ниацин | 8.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.04 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.6% | 774 г |
| Кальций, Ca | 20.67 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4838 г |
| Кремний, Si | 1.644 мг | 30 мг | 5.5% | 3.2% | 1825 г |
| Магний, Mg | 75.04 мг | 400 мг | 18.8% | 11% | 533 г |
| Натрий, Na | 53.16 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.4% | 2445 г |
| Сера, S | 190.36 мг | 1000 мг | 19% | 11.1% | 525 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 10.9% | 539 г |
| Хлор, Cl | 64.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.6% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.45 мг | 18 мг | 8.1% | 4.8% | 1241 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 8.357 мкг | 10 мкг | 83.6% | 49% | 120 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2155 г |
| Медь, Cu | 106.19 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.2% | 942 г |
| Молибден, Mo | 11.657 мкг | 70 мкг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
| Никель, Ni | 4.817 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.33 мкг | 55 мкг | 26.1% | 15.3% | 384 г |
| Фтор, F | 113.75 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Хром, Cr | 22.37 мкг | 50 мкг | 44.7% | 26.2% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.2302 мг | 12 мг | 10.3% | 6% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.582 г | ~ | |||
| Валин | 1.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.707 г | ~ | |||
| Лизин | 2.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
| Треонин | 0.958 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.915 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.692 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 1.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.675 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.795 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.456 г | ~ | |||
| Пролин | 0.871 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.469 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.463 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица со сливами составляет 170,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».