Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники с псилиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники с псилиумом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 180 г
Твердая Мука Дурум [Гарнец] 20 г
Яйцо куриное (Варка) 51 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
фитпард 3 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с псилиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.1 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 17.9% 374 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.7% 1806 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.8% 2407 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.9% 3585 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.2 мкг 900 мкг 7.1% 4.8% 1402 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.2% 657 г
Витамин В4, холин 86.83 мг 500 мг 17.4% 11.7% 576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 5.8% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 26.253 мкг 400 мкг 6.6% 4.4% 1524 г
Витамин В12, кобаламин 1.093 мкг 3 мкг 36.4% 24.4% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.2% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 10.058 мкг 50 мкг 20.1% 13.5% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7236 мг 20 мг 18.6% 12.5% 537 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.4 мг 2500 мг 4.7% 3.2% 2129 г
Кальций, Ca 97.33 мг 1000 мг 9.7% 6.5% 1027 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2091 г
Натрий, Na 62.3 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2087 г
Сера, S 201.68 мг 1000 мг 20.2% 13.5% 496 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 15% 446 г
Хлор, Cl 120.36 мг 2300 мг 5.2% 3.5% 1911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2317 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 4.3% 1564 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 24.9% 269 г
Марганец, Mn 0.0121 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16529 г
Медь, Cu 64.19 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1558 г
Молибден, Mo 6.905 мкг 70 мкг 9.9% 6.6% 1014 г
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 27.578 мкг 55 мкг 50.1% 33.6% 199 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 35.28 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11338 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2146 г
Цинк, Zn 0.5222 мг 12 мг 4.4% 3% 2298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.933 г ~
Аргинин* 0.799 г ~
Валин 0.933 г ~
Гистидин* 0.507 г ~
Изолейцин 0.904 г ~
Лейцин 1.666 г ~
Лизин 1.317 г ~
Метионин 0.463 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.861 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.684 г ~
Заменимые аминокислоты 7.934 г ~
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 2.937 г ~
Пролин 1.671 г ~
Серин 0.837 г ~
Тирозин 0.824 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.088 г min 16.8 г 6.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с псилиумом составляет 149,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».