| Рис в мульте | 100 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 70 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 11.2% | 710 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7% | 1143 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 72.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3118 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.9% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 99.45 мг | 500 мг | 19.9% | 15.9% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 8.8% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 9.7% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.808 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2% | 4078 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.265 мкг | 3 мкг | 42.2% | 33.6% | 237 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.323 мкг | 10 мкг | 43.2% | 34.4% | 231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.675 мг | 15 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 10.4% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8989 мг | 20 мг | 19.5% | 15.5% | 513 г |
| Ниацин | 2.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.63 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.2% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 78.97 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1266 г |
| Кремний, Si | 192.461 мг | 30 мг | 641.5% | 511.2% | 16 г |
| Магний, Mg | 38.53 мг | 400 мг | 9.6% | 7.6% | 1038 г |
| Натрий, Na | 256.42 мг | 1300 мг | 19.7% | 15.7% | 507 г |
| Сера, S | 116.53 мг | 1000 мг | 11.7% | 9.3% | 858 г |
| Фосфор, P | 167.1 мг | 800 мг | 20.9% | 16.7% | 479 г |
| Хлор, Cl | 360.75 мг | 2300 мг | 15.7% | 12.5% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 3.367 мкг | 10 мкг | 33.7% | 26.9% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.5706 мг | 2 мг | 28.5% | 22.7% | 351 г |
| Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.4% | 942 г |
| Молибден, Mo | 5.522 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.3% | 1268 г |
| Никель, Ni | 8.009 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.381 мкг | 55 мкг | 18.9% | 15.1% | 530 г |
| Фтор, F | 56.09 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7131 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5342 мг | 12 мг | 4.5% | 3.6% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.761 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.077 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из риса и горбуши (копия) составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».