| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 80 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.9% | 497 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.5% | 903 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.6% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 3.6% | 1372 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.4% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 72.62 мг | 500 мг | 14.5% | 7.1% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.507 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 986 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.24 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.6% | 1883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.849 мкг | 3 мкг | 28.3% | 13.9% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.2% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 2.1% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 8.326 мкг | 50 мкг | 16.7% | 8.2% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3574 мг | 20 мг | 16.8% | 8.3% | 596 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.88 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.1% | 2384 г |
| Кальций, Ca | 104.79 мг | 1000 мг | 10.5% | 5.2% | 954 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1964 г |
| Натрий, Na | 205.56 мг | 1300 мг | 15.8% | 7.8% | 632 г |
| Сера, S | 163.88 мг | 1000 мг | 16.4% | 8.1% | 610 г |
| Фосфор, P | 178.5 мг | 800 мг | 22.3% | 11% | 448 г |
| Хлор, Cl | 336.92 мг | 2300 мг | 14.6% | 7.2% | 683 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 2.3% | 2187 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.5% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 16% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.2033 мг | 2 мг | 10.2% | 5% | 984 г |
| Медь, Cu | 74.23 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.6% | 1347 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.2% | 1170 г |
| Олово, Sn | 7.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.388 мкг | 55 мкг | 44.3% | 21.8% | 226 г |
| Стронций, Sr | 9.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.06 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13765 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5693 мг | 12 мг | 4.7% | 2.3% | 2108 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.241 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.07 г | min 16.8 г | 12.3% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 203,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».