Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш-гриль с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш-гриль с яйцом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сыр natura 16% 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш-гриль с яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.6 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.8% 503 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.2% 757 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.5% 1564 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.5% 3690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 4.5% 1200 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8.6% 629 г
Витамин В4, холин 94.58 мг 500 мг 18.9% 10.2% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.4% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.711 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4592 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 3% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3106 г
Витамин Н, биотин 7.901 мкг 50 мкг 15.8% 8.6% 633 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1156 мг 20 мг 10.6% 5.7% 945 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.55 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2221 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4013 г
Кремний, Si 0.524 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5725 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 2% 2686 г
Натрий, Na 203.91 мг 1300 мг 15.7% 8.5% 638 г
Сера, S 109.37 мг 1000 мг 10.9% 5.9% 914 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 5.8% 937 г
Хлор, Cl 300.26 мг 2300 мг 13.1% 7.1% 766 г
Микроэлементы
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 15.71 мкг ~
Железо, Fe 1.305 мг 18 мг 7.3% 4% 1379 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 3% 1829 г
Кобальт, Co 3.576 мкг 10 мкг 35.8% 19.4% 280 г
Марганец, Mn 0.2065 мг 2 мг 10.3% 5.6% 969 г
Медь, Cu 68.24 мкг 1000 мкг 6.8% 3.7% 1465 г
Молибден, Mo 5.732 мкг 70 мкг 8.2% 4.4% 1221 г
Селен, Se 15.339 мкг 55 мкг 27.9% 15.1% 359 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.5503 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.36 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 3.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2%

Энергетическая ценность Лаваш-гриль с яйцом и сыром составляет 184,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».