| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 550 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 64 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 202 г |
| Вода | 307 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.9% | 1333 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.3 мкг | 900 мкг | 15% | 19.9% | 665 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 20.1% | 656 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 12.72 мг | 500 мг | 2.5% | 3.3% | 3931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.568 мг | 5 мг | 11.4% | 15.1% | 880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 8.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.769 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 6934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.21 мг | 90 мг | 6.9% | 9.1% | 1449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.167 мг | 15 мг | 7.8% | 10.3% | 1285 г |
| Витамин Н, биотин | 4.399 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.7% | 1137 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8983 мг | 20 мг | 9.5% | 12.6% | 1054 г |
| Ниацин | 1.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.79 мг | 2500 мг | 13.5% | 17.9% | 742 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 3% | 4272 г |
| Кремний, Si | 15.569 мг | 30 мг | 51.9% | 68.7% | 193 г |
| Магний, Mg | 16.08 мг | 400 мг | 4% | 5.3% | 2488 г |
| Натрий, Na | 277.12 мг | 1300 мг | 21.3% | 28.2% | 469 г |
| Сера, S | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3842 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 11.1% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 440.83 мг | 2300 мг | 19.2% | 25.4% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 3.6% | 3742 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 6.8% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 5.986 мкг | 10 мкг | 59.9% | 79.3% | 167 г |
| Литий, Li | 20.811 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 6.5% | 2055 г |
| Медь, Cu | 194.27 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 25.7% | 515 г |
| Молибден, Mo | 5.893 мкг | 70 мкг | 8.4% | 11.1% | 1188 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.369 мкг | 55 мкг | 13.4% | 17.7% | 746 г |
| Стронций, Sr | 9.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10262 г |
| Хром, Cr | 6.07 мкг | 50 мкг | 12.1% | 16% | 824 г |
| Цинк, Zn | 0.3032 мг | 12 мг | 2.5% | 3.3% | 3958 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.028 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.081 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре с шампиньонами составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».