| Салат (латук) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 20 г |
| Огурец грунтовый | 20 г |
| Перец сладкий зеленый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.9% | 7600 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 17.8% | 378 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.6 мкг | 900 мкг | 15.2% | 10.3% | 659 г |
| бета Каротин | 0.82 мг | 5 мг | 16.4% | 11.1% | 610 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.11 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.585 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.8% | 2412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.49 мг | 90 мг | 33.9% | 22.9% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.89 мг | 15 мг | 45.9% | 31% | 218 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7321 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.4 мкг | 120 мкг | 32% | 21.6% | 313 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5366 мг | 20 мг | 2.7% | 1.8% | 3727 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.66 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3475 г |
| Кремний, Si | 16.39 мг | 30 мг | 54.6% | 36.9% | 183 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26639 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10571 г |
| Фосфор, P | 27.1 мг | 800 мг | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Хлор, Cl | 32.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.2% | 3141 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 3.049 мкг | 10 мкг | 30.5% | 20.6% | 328 г |
| Литий, Li | 16.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Медь, Cu | 92.68 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 4.146 мкг | 70 мкг | 5.9% | 4% | 1688 г |
| Никель, Ni | 4.393 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23938 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.6% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.2207 мг | 12 мг | 1.8% | 1.2% | 5437 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 67.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 29.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.907 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.102 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.483 г | min 16.8 г | 20.7% | 14% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.468 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.512 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.9% | 57.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.751 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидор Огурец Салат Масло (постный) составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».