| Йогурт натуральный | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.4 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2044 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 18.6% | 655 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5% | 2435 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.2% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.2 мкг | 900 мкг | 18.8% | 22.8% | 532 г |
| бета Каротин | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 24.6% | 493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 20.1% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 15.2% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 40.18 мг | 500 мг | 8% | 9.7% | 1244 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 12% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.543 мг | 2 мг | 27.2% | 33% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.96 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6711 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.318 мкг | 3 мкг | 10.6% | 12.9% | 943 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.5 мг | 90 мг | 55% | 66.7% | 182 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 4.1% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.224 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 22321 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4807 мг | 20 мг | 22.4% | 27.2% | 446 г |
| Ниацин | 0.517 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.75 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.1% | 923 г |
| Кальций, Ca | 12.2 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8197 г |
| Кремний, Si | 9.851 мг | 30 мг | 32.8% | 39.8% | 305 г |
| Магний, Mg | 15.07 мг | 400 мг | 3.8% | 4.6% | 2654 г |
| Натрий, Na | 35.01 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.3% | 3713 г |
| Сера, S | 112.19 мг | 1000 мг | 11.2% | 13.6% | 891 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 16% | 760 г |
| Хлор, Cl | 20.43 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.805 мг | 18 мг | 4.5% | 5.5% | 2236 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 31.1% | 391 г |
| Литий, Li | 38.955 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0866 мг | 2 мг | 4.3% | 5.2% | 2309 г |
| Медь, Cu | 84.88 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 10.3% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 3.731 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.4% | 1876 г |
| Никель, Ni | 2.239 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.616 мкг | 55 мкг | 32% | 38.8% | 312 г |
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 127796 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.6% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 1.2154 мг | 12 мг | 10.1% | 12.3% | 987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.696 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.502 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.864 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.945 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.587 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.421 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.459 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.266 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.009 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 82,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».