| Вода | 240 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 123 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5.4% | 1727 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 8.5% | 1112 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.3% | 513 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.34 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5515 мг | 20 мг | 12.8% | 12% | 784 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.1 мг | 2500 мг | 5.3% | 5% | 1893 г |
| Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6510 г |
| Кремний, Si | 28.704 мг | 30 мг | 95.7% | 89.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 70.47 мг | 400 мг | 17.6% | 16.5% | 568 г |
| Натрий, Na | 559.3 мг | 1300 мг | 43% | 40.4% | 232 г |
| Сера, S | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2901 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 12.3% | 765 г |
| Хлор, Cl | 872.53 мг | 2300 мг | 37.9% | 35.6% | 264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.369 мг | 18 мг | 13.2% | 12.4% | 760 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 12.4% | 760 г |
| Марганец, Mn | 0.5575 мг | 2 мг | 27.9% | 26.2% | 359 г |
| Медь, Cu | 231.12 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 21.7% | 433 г |
| Молибден, Mo | 13.775 мкг | 70 мкг | 19.7% | 18.5% | 508 г |
| Селен, Se | 2.941 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5% | 1870 г |
| Фтор, F | 77.3 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5175 г |
| Хром, Cr | 1.42 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
| Цинк, Zn | 0.7351 мг | 12 мг | 6.1% | 5.7% | 1632 г |
Энергетическая ценность гречка26.09 составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».