| Перец болгарский, сырой | 160 г |
| Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.9% | 667 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 14.7% | 315 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 1.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 38.7 мг | 500 мг | 7.7% | 3.6% | 1292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 3.5% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.361 мг | 2 мг | 18.1% | 8.4% | 554 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.689 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.491 мкг | 3 мкг | 49.7% | 22.9% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.37 мг | 90 мг | 29.3% | 13.5% | 341 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3275 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0031 мг | 20 мг | 15% | 6.9% | 666 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.4% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2459 г |
| Натрий, Na | 253.04 мг | 1300 мг | 19.5% | 9% | 514 г |
| Сера, S | 114.59 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 6.5% | 714 г |
| Хлор, Cl | 316.38 мг | 2300 мг | 13.8% | 6.4% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Кобальт, Co | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 2.2% | 2101 г |
| Медь, Cu | 79.49 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1258 г |
| Молибден, Mo | 0.583 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12007 г |
| Селен, Se | 10.207 мкг | 55 мкг | 18.6% | 8.6% | 539 г |
| Фтор, F | 16.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24984 г |
| Цинк, Zn | 2.8305 мг | 12 мг | 23.6% | 10.9% | 424 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».