| Фасоль для Супов и Гарниров [Мистраль] | 300 г |
| Картофель | 1000 г |
| Чеснок | 40 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Укроп | 30 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 10 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2228 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6.2% | 2111 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 8.3% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.3% | 2500 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.8 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| бета Криптоксантин | 0.105 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.9 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 5.2 мг | 500 мг | 1% | 1.3% | 9615 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 9.3% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.808 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10504 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.79 мг | 90 мг | 10.9% | 14.4% | 919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20548 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8224 мг | 20 мг | 4.1% | 5.4% | 2432 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.77 мг | 2500 мг | 10.1% | 13.4% | 993 г |
| Кальций, Ca | 13.73 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7283 г |
| Кремний, Si | 20.983 мг | 30 мг | 69.9% | 92.5% | 143 г |
| Магний, Mg | 12.14 мг | 400 мг | 3% | 4% | 3295 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Сера, S | 15.74 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6353 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 4.6% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 25.98 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 8853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 368.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.463 мг | 18 мг | 2.6% | 3.4% | 3888 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.285 мкг | 10 мкг | 22.9% | 30.3% | 438 г |
| Литий, Li | 32.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 10.2% | 1294 г |
| Медь, Cu | 68.4 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9% | 1462 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.5% | 1568 г |
| Никель, Ni | 2.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 210.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.404 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.9% | 13614 г |
| Стронций, Sr | 4.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.9% | 7287 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 13.5% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.1842 мг | 12 мг | 1.5% | 2% | 6515 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная с картошкой, зеленью и чесноком составляет 75,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».