| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 200 г |
| Баклажан (Запекание) | 400 г |
| Горчица столовая | 30 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| TEOS 2% классический | 140 г |
| Сыр Брест-Литовск | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1473 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.5% | 650 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.1% | 1077 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 6.1% | 1420 г |
| бета Каротин | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 6.5% | 1351 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.515 мг | 1.5 мг | 34.3% | 30% | 291 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 32.58 мг | 500 мг | 6.5% | 5.7% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 7.1% | 1241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 13.3% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 12% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.28 мг | 90 мг | 23.6% | 20.6% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2660 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5138 мг | 20 мг | 7.6% | 6.6% | 1321 г |
| Ниацин | 1.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.36 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.5% | 918 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.8% | 4744 г |
| Кремний, Si | 14.397 мг | 30 мг | 48% | 42% | 208 г |
| Магний, Mg | 20.14 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1986 г |
| Натрий, Na | 55.51 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2342 г |
| Сера, S | 101.76 мг | 1000 мг | 10.2% | 8.9% | 983 г |
| Фосфор, P | 111.9 мг | 800 мг | 14% | 12.2% | 715 г |
| Хлор, Cl | 42 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.6% | 5476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1377 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 4.788 мкг | 10 мкг | 47.9% | 41.9% | 209 г |
| Литий, Li | 37.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1543 мг | 2 мг | 7.7% | 6.7% | 1296 г |
| Медь, Cu | 118.58 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.4% | 843 г |
| Молибден, Mo | 9.198 мкг | 70 мкг | 13.1% | 11.5% | 761 г |
| Никель, Ni | 6.13 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16616 г |
| Фтор, F | 36.58 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10935 г |
| Хром, Cr | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 12% | 728 г |
| Цинк, Zn | 1.1322 мг | 12 мг | 9.4% | 8.2% | 1060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.426 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка королевская составляет 114,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».