| Перец сладкий красный (Тушение) | 700 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Томатная паста. Консервы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 60 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2245 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 16.3% | 817 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.8% | 4667 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.3 мкг | 900 мкг | 31.5% | 42% | 318 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.669 мг | 5 мг | 33.4% | 44.5% | 300 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 36.85 мг | 500 мг | 7.4% | 9.9% | 1357 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 17.5% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 26.9% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.214 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6437 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.99 мг | 90 мг | 35.5% | 47.3% | 281 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.486 мг | 15 мг | 3.2% | 4.3% | 3086 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.407 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2534 мг | 20 мг | 16.3% | 21.7% | 615 г |
| Ниацин | 4.223 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.68 мг | 2500 мг | 7.9% | 10.5% | 1265 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6386 г |
| Кремний, Si | 13.654 мг | 30 мг | 45.5% | 60.7% | 220 г |
| Магний, Mg | 40.4 мг | 400 мг | 10.1% | 13.5% | 990 г |
| Натрий, Na | 115.99 мг | 1300 мг | 8.9% | 11.9% | 1121 г |
| Сера, S | 92.08 мг | 1000 мг | 9.2% | 12.3% | 1086 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 13.6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 184.56 мг | 2300 мг | 8% | 10.7% | 1246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.877 мг | 18 мг | 4.9% | 6.5% | 2052 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.9% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 4.901 мкг | 10 мкг | 49% | 65.3% | 204 г |
| Литий, Li | 26.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1595 мг | 2 мг | 8% | 10.7% | 1254 г |
| Медь, Cu | 89.6 мкг | 1000 мкг | 9% | 12% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 8.182 мкг | 70 мкг | 11.7% | 15.6% | 856 г |
| Никель, Ni | 2.435 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.891 мкг | 55 мкг | 12.5% | 16.7% | 798 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.7% | 4936 г |
| Хром, Cr | 11.23 мкг | 50 мкг | 22.5% | 30% | 445 г |
| Цинк, Zn | 0.797 мг | 12 мг | 6.6% | 8.8% | 1506 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.527 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.734 г | ~ | |||
| Валин | 0.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.462 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 1.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.45 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.401 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный 2 составляет 75 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».