| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Маргарин сливочный | 125 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 650 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 4 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.7% | 667 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 12% | 427 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.9% | 1053 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.4% | 1163 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 112.674 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 7.2% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 50.54 мг | 500 мг | 10.1% | 5.2% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.298 мг | 5 мг | 26% | 13.3% | 385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 6.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.08 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3610 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.283 мкг | 3 мкг | 9.4% | 4.8% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 6.7% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.534 мг | 15 мг | 16.9% | 8.7% | 592 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.133 мкг | 50 мкг | 16.3% | 8.4% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5537 мг | 20 мг | 22.8% | 11.7% | 439 г |
| Ниацин | 4.093 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.49 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Кальций, Ca | 82.5 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.3% | 1212 г |
| Кремний, Si | 1.514 мг | 30 мг | 5% | 2.6% | 1982 г |
| Магний, Mg | 36.78 мг | 400 мг | 9.2% | 4.7% | 1088 г |
| Натрий, Na | 310.72 мг | 1300 мг | 23.9% | 12.3% | 418 г |
| Сера, S | 114.31 мг | 1000 мг | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Фосфор, P | 157.7 мг | 800 мг | 19.7% | 10.1% | 507 г |
| Хлор, Cl | 461.41 мг | 2300 мг | 20.1% | 10.3% | 498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 3.1% | 1636 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.4% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 8.13 мкг | 10 мкг | 81.3% | 41.7% | 123 г |
| Литий, Li | 3.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 3.1% | 1646 г |
| Медь, Cu | 223.5 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 11.5% | 447 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.5% | 1461 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.408 мкг | 55 мкг | 35.3% | 18.1% | 283 г |
| Стронций, Sr | 4.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10264 г |
| Хром, Cr | 8.48 мкг | 50 мкг | 17% | 8.7% | 590 г |
| Цинк, Zn | 1.028 мг | 12 мг | 8.6% | 4.4% | 1167 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.677 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 0.951 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.479 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.843 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.989 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 27.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.202 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.166 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 3.152 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 3.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.609 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.786 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш Лорен составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».