| Цукини с кожурой | 310 г |
| Патиссон | 455 г |
| Картофель | 255 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 40 г |
| Укроп | 39 г |
| Сыр Монастырский Лёгкий 35% [Ровеньки] | 80 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Масло Оливковое [Altero] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.6 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2648 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 8.6% | 1810 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.1% | 2545 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12.6% | 1250 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 7.2% | 2153 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.2% | 2183 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 535.134 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 10.8% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 17.98 мг | 500 мг | 3.6% | 5.7% | 2781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 12.1% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.929 мкг | 400 мкг | 5% | 7.9% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.32 мг | 90 мг | 22.6% | 35.5% | 443 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 5.2% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.854 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.7% | 5855 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 6.1% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1399 мг | 20 мг | 5.7% | 9% | 1755 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.13 мг | 2500 мг | 12% | 18.9% | 833 г |
| Кальций, Ca | 21.08 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.3% | 4744 г |
| Кремний, Si | 21.127 мг | 30 мг | 70.4% | 110.7% | 142 г |
| Магний, Mg | 27.33 мг | 400 мг | 6.8% | 10.7% | 1464 г |
| Натрий, Na | 15.19 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.9% | 8558 г |
| Сера, S | 22.36 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4472 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 14.2% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 19.92 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 6.3% | 2503 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 1.919 мкг | 10 мкг | 19.2% | 30.2% | 521 г |
| Литий, Li | 16.014 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 14.2% | 1117 г |
| Медь, Cu | 88.05 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 13.8% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 1.958 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.4% | 3575 г |
| Никель, Ni | 1.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.512 мкг | 55 мкг | 2.7% | 4.2% | 3638 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.1% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.3363 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3568 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из патесонов составляет 63,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».