| Фарш куриный | 908 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 275 г |
| Подсолнечное масло | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.3 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 12.5% | 382 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.7% | 409 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.2% | 2222 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.6 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3516 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 58.37 мг | 500 мг | 11.7% | 5.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 7.1% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 9% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.158 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.1% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.072 мг | 15 мг | 20.5% | 9.8% | 488 г |
| Витамин Н, биотин | 1.721 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.6% | 2905 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 8% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7276 мг | 20 мг | 18.6% | 8.9% | 537 г |
| Ниацин | 4.746 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.78 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.5% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 6039 г |
| Кремний, Si | 4.901 мг | 30 мг | 16.3% | 7.8% | 612 г |
| Магний, Mg | 41.68 мг | 400 мг | 10.4% | 5% | 960 г |
| Натрий, Na | 37.54 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3463 г |
| Сера, S | 123.61 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.9% | 809 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Хлор, Cl | 50.15 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 2.7% | 1772 г |
| Йод, I | 4.78 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3138 г |
| Кобальт, Co | 5.808 мкг | 10 мкг | 58.1% | 27.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4415 г |
| Медь, Cu | 68.25 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.2% | 1465 г |
| Молибден, Mo | 5.972 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.1% | 1172 г |
| Никель, Ni | 1.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.231 мкг | 55 мкг | 22.2% | 10.6% | 450 г |
| Фтор, F | 62.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6359 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 10.9% | 436 г |
| Цинк, Zn | 0.8217 мг | 12 мг | 6.8% | 3.2% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.632 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 1.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.536 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.521 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.48 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 39.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.095 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.722 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.188 г | min 16.8 г | 13% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.9% | 18.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.899 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 209,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».