| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.5 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.4% | 1169 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 8.6% | 318 г |
| Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 5.6% | 489 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1% | 2761 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 48.69 мг | 500 мг | 9.7% | 2.7% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.627 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 6036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.5% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.863 мг | 15 мг | 45.8% | 12.6% | 219 г |
| Витамин Н, биотин | 3.658 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2% | 1367 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7083 мг | 20 мг | 8.5% | 2.3% | 1171 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.07 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.4% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 116.51 мг | 1000 мг | 11.7% | 3.2% | 858 г |
| Кремний, Si | 1.366 мг | 30 мг | 4.6% | 1.3% | 2196 г |
| Магний, Mg | 15.11 мг | 400 мг | 3.8% | 1% | 2647 г |
| Натрий, Na | 44.51 мг | 1300 мг | 3.4% | 0.9% | 2921 г |
| Сера, S | 56.41 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.5% | 1773 г |
| Фосфор, P | 149.4 мг | 800 мг | 18.7% | 5.1% | 535 г |
| Хлор, Cl | 82.16 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 371.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 5.2% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.2026 мг | 2 мг | 10.1% | 2.8% | 987 г |
| Медь, Cu | 49.48 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 1.3% | 2021 г |
| Молибден, Mo | 6.117 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.4% | 1144 г |
| Никель, Ni | 0.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.088 мкг | 55 мкг | 9.3% | 2.6% | 1081 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17754 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5917 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 28.45 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.057 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.658 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.405 г | min 16.8 г | 26.2% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.072 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 84.3% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы со сгущенкой составляет 363,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».