Мой здоровый рацион

Рецепт гороховая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гороховая каша

Горох, лущеный (Варка) 160 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 10.2% 2533 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.1% 3650 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.3% 1429 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.2% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 11.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.9% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 16.8% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 5.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.222 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 18002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Н, биотин 2.708 мкг 50 мкг 5.4% 14.1% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.92 мг 20 мг 4.6% 12% 2174 г
Макроэлементы
Калий, K 100.51 мг 2500 мг 4% 10.5% 2487 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 4.2% 6146 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3113 г
Натрий, Na 4.46 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 29148 г
Сера, S 24.48 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4085 г
Фосфор, P 31.1 мг 800 мг 3.9% 10.2% 2572 г
Хлор, Cl 9.13 мг 2300 мг 0.4% 1% 25192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 13.9% 1887 г
Кобальт, Co 1.194 мкг 10 мкг 11.9% 31.2% 838 г
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 12.8% 2028 г
Медь, Cu 82.47 мкг 1000 мкг 8.2% 21.5% 1213 г
Фтор, F 86.81 мкг 4000 мкг 2.2% 5.8% 4608 г
Цинк, Zn 0.3389 мг 12 мг 2.8% 7.3% 3541 г

Энергетическая ценность гороховая каша составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов