Творог 18% жирности (Жарка) | 267 г |
Манная крупа (Жарка) | 65 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
Сахар песок | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Подсолнечное масло | 6 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 258.5 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.3% | 608 г |
Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 9.6% | 403 г |
Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.6% | 1074 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 4.9% | 794 г |
Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 5.7% | 677 г |
Витамин В4, холин | 75.69 мг | 500 мг | 15.1% | 5.8% | 661 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1008 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 19.275 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2075 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 8.7% | 443 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 1.9% | 2028 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.082 мг | 15 мг | 7.2% | 2.8% | 1386 г |
Витамин Н, биотин | 7.052 мкг | 50 мкг | 14.1% | 5.5% | 709 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.2772 мг | 20 мг | 16.4% | 6.3% | 610 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.3 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.8% | 2187 г |
Кальций, Ca | 101.2 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.9% | 988 г |
Кремний, Si | 0.869 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3452 г |
Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 1.7% | 2251 г |
Натрий, Na | 317.22 мг | 1300 мг | 24.4% | 9.4% | 410 г |
Сера, S | 132.98 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
Фосфор, P | 179.4 мг | 800 мг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
Хлор, Cl | 532.79 мг | 2300 мг | 23.2% | 9% | 432 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 111 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
Йод, I | 7.74 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1938 г |
Кобальт, Co | 6.496 мкг | 10 мкг | 65% | 25.1% | 154 г |
Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
Медь, Cu | 74.44 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.9% | 1343 г |
Молибден, Mo | 8.059 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.4% | 869 г |
Никель, Ni | 1.665 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.55 мкг | 55 мкг | 41% | 15.9% | 244 г |
Стронций, Sr | 9.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.91 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12154 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.5652 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2123 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.209 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.1 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 3.535 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
Валин | 0.745 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.375 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
Лизин | 0.842 г | ~ | |||
Метионин | 0.346 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.483 г | ~ | |||
Треонин | 0.571 г | ~ | |||
Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.356 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.924 г | ~ | |||
Аланин | 0.462 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
Глицин | 0.301 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.342 г | ~ | |||
Пролин | 1.022 г | ~ | |||
Серин | 0.756 г | ~ | |||
Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.727 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.425 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.243 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.586 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.452 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.312 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.144 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.281 г | min 16.8 г | 25.5% | 9.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.564 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 5.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.311 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.294 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 21.09 составляет 258,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».