| Бульон куриный домашний | 1500 г |
| Вода | 850 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Жир гусиный | 21 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.1% | 4222 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.1% | 5091 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2514 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.3 мкг | 900 мкг | 4% | 10.2% | 2479 г |
| бета Каротин | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 11.8% | 2174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.5% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 4.2 мг | 500 мг | 0.8% | 2% | 11905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 5.1% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.269 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 31521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 3.1% | 8108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.152 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 32895 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3317 мг | 20 мг | 1.7% | 4.3% | 6030 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.84 мг | 2500 мг | 3.2% | 8.2% | 3171 г |
| Кальций, Ca | 4.47 мг | 1000 мг | 0.4% | 1% | 22371 г |
| Кремний, Si | 3.962 мг | 30 мг | 13.2% | 33.8% | 757 г |
| Магний, Mg | 4.68 мг | 400 мг | 1.2% | 3.1% | 8547 г |
| Натрий, Na | 1.42 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 91549 г |
| Сера, S | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 10352 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 4.1% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 10.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 3.1% | 8333 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 21.5% | 1189 г |
| Литий, Li | 5.462 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 3.6% | 7067 г |
| Медь, Cu | 53.79 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.8% | 1859 г |
| Молибден, Mo | 1.449 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.4% | 4831 г |
| Никель, Ni | 0.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.045 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 122222 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12473 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.1% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.1104 мг | 12 мг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | min 16.8 г | 2.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп 21.09.2021 составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».