| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Вода | 1500 г |
| Лось | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 11.1% | 1070 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.1% | 5600 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 6.2% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.7% | 870 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2925 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.8% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.84 мг | 500 мг | 2.2% | 2.6% | 4613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.4 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.44 мг | 20 мг | 7.2% | 8.6% | 1389 г |
| Ниацин | 0.84 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.4 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.6% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 9.3 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10753 г |
| Кремний, Si | 16.2 мг | 30 мг | 54% | 64.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 45.6 мг | 400 мг | 11.4% | 13.6% | 877 г |
| Натрий, Na | 13.1 мг | 1300 мг | 1% | 1.2% | 9924 г |
| Сера, S | 64.5 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.8% | 1550 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 13.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 28750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 12.5% | 951 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.62 мкг | 10 мкг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Литий, Li | 0.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.316 мг | 2 мг | 15.8% | 18.9% | 633 г |
| Медь, Cu | 152.6 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 18.3% | 655 г |
| Молибден, Mo | 8.48 мкг | 70 мкг | 12.1% | 14.4% | 825 г |
| Никель, Ni | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.1 мкг | 55 мкг | 5.6% | 6.7% | 1774 г |
| Стронций, Sr | 60.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.6 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3.1% | 3824 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.9% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.89 мг | 12 мг | 7.4% | 8.8% | 1348 г |
| Цирконий, Zr | 7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.28 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.339 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.26 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.29 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».