Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с черникой

Krupice 125 г
Kefirove mleko nizkotučné 100 г
Яйцо куриное 3 Штука
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 112 г
Olešnický tvaroh 500 г
Черника 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.3% 691 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 6.3% 1014 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2542 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.2% 2903 г
Витамин В4, холин 34.53 мг 500 мг 6.9% 4.4% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.619 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24707 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1% 6303 г
Витамин Н, биотин 2.983 мкг 50 мкг 6% 3.8% 1676 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5306 мг 20 мг 2.7% 1.7% 3769 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.62 мг 2500 мг 1% 0.6% 10154 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10846 г
Кремний, Si 2.473 мг 30 мг 8.2% 5.2% 1213 г
Магний, Mg 2.29 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17467 г
Натрий, Na 18.75 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 6933 г
Сера, S 24.57 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4070 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 2.2% 2920 г
Хлор, Cl 21.92 мг 2300 мг 1% 0.6% 10493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3827 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 9.3% 690 г
Литий, Li 0.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.0417 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4796 г
Медь, Cu 17.6 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Молибден, Mo 1.079 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6487 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.152 мкг 55 мкг 7.5% 4.8% 1325 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 15.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25429 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7042 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7156 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.67 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.552 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.17 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с черникой составляет 156,7 кКал.

  • Порция = 93 гр (145.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».