| Пекинская капуста | 270 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 270 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, с солью | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.4% | 1490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 9% | 1057 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 10.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.2% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 5% | 1895 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 1.3% | 6944 г |
| бета Криптоксантин | 34.857 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 220.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 8.4% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.1% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.381 мкг | 400 мкг | 7.8% | 7.4% | 1275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 7.1% | 1327 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 8.4% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.2% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.615 мг | 15 мг | 10.8% | 10.3% | 929 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.078 мкг | 50 мкг | 6.2% | 5.9% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2092 мг | 20 мг | 6% | 5.7% | 1654 г |
| Ниацин | 0.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.54 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.06 мг | 2500 мг | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2946 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Натрий, Na | 252.95 мг | 1300 мг | 19.5% | 18.6% | 514 г |
| Сера, S | 56.78 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.4% | 1761 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 16% | 595 г |
| Хлор, Cl | 23.77 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2423 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 14.5% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.1004 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 1992 г |
| Медь, Cu | 43.85 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.2% | 2281 г |
| Молибден, Mo | 0.914 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.2% | 7659 г |
| Селен, Se | 10.767 мкг | 55 мкг | 19.6% | 18.7% | 511 г |
| Фтор, F | 8.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47733 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4931 мг | 12 мг | 4.1% | 3.9% | 2434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.58 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.381 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 20.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.099 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Краб салат составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».