| Вода | 2000 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.2% | 5067 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 11.5% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 2.5% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 5.4% | 6667 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 14.7% | 2410 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 32.6% | 1104 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 32.6% | 1101 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 12.9% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 9.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.275 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.9% | 9357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 16.5% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 2.9% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 1.1% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.686 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5% | 7289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 2.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4168 мг | 20 мг | 2.1% | 7.5% | 4798 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.18 мг | 2500 мг | 2.3% | 8.2% | 4297 г |
| Кальций, Ca | 44.61 мг | 1000 мг | 4.5% | 16.1% | 2242 г |
| Кремний, Si | 2.323 мг | 30 мг | 7.7% | 27.6% | 1291 г |
| Магний, Mg | 5.52 мг | 400 мг | 1.4% | 5% | 7246 г |
| Натрий, Na | 92.46 мг | 1300 мг | 7.1% | 25.4% | 1406 г |
| Сера, S | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.4% | 6468 г |
| Фосфор, P | 36.6 мг | 800 мг | 4.6% | 16.5% | 2186 г |
| Хлор, Cl | 7.19 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 31989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.138 мг | 18 мг | 0.8% | 2.9% | 13043 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 0.916 мкг | 10 мкг | 9.2% | 33% | 1092 г |
| Литий, Li | 2.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 4.3% | 8264 г |
| Медь, Cu | 33.25 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 11.8% | 3008 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 10.8% | 3383 г |
| Никель, Ni | 0.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.295 мкг | 55 мкг | 4.2% | 15.1% | 2397 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.32 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.5% | 4859 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.1% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.2835 мг | 12 мг | 2.4% | 8.6% | 4233 г |
| Цирконий, Zr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.057 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.145 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.383 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | min 16.8 г | 2.3% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сур сырный составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».