Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка из шпрот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка из шпрот

Шпроты в масле. Консервы 128 г
Лук репчатый 160 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сыр Карат Волна плавленый 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 26 г
Сметана 15% жирности 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка из шпрот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.5 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.1% 792 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.9% 324 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.7% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 4.1% 1158 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.96 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.2% 4132 г
бета Криптоксантин 5.387 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 23.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 3.5% 1385 г
Витамин В4, холин 57.26 мг 500 мг 11.5% 5.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.6% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.608 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4163 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 2% 2406 г
Витамин D, кальциферол 4.824 мкг 10 мкг 48.2% 23.2% 207 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.444 мг 15 мг 23% 11.1% 436 г
Витамин Н, биотин 4.602 мкг 50 мкг 9.2% 4.4% 1086 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 3.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.8297 мг 20 мг 9.1% 4.4% 1093 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.82 мг 2500 мг 7% 3.4% 1430 г
Кальций, Ca 93.93 мг 1000 мг 9.4% 4.5% 1065 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Магний, Mg 19.9 мг 400 мг 5% 2.4% 2010 г
Натрий, Na 190.18 мг 1300 мг 14.6% 7% 684 г
Сера, S 92.74 мг 1000 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 8.3% 581 г
Хлор, Cl 324.62 мг 2300 мг 14.1% 6.8% 709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.8 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 3.4% 1438 г
Йод, I 5.59 мкг 150 мкг 3.7% 1.8% 2683 г
Кобальт, Co 16.179 мкг 10 мкг 161.8% 78% 62 г
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1646 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1229 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 2.9% 1671 г
Никель, Ni 3.787 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 5.8% 834 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 2% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.133 мг ~
Стигмастерол 0.08 мг ~
бета Ситостерол 5.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.232 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.701 г ~

Энергетическая ценность Намазка из шпрот составляет 207,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».