| Мясо кролика | 510 г |
| Чеснок (Жарка) | 8 г |
| Картофель (Жарка) | 62 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 122 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 47 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.7 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 799 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 12.5% | 378 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.1% | 427 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.021 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| бета Криптоксантин | 0.043 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.776 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 4.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 5.4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 122.45 мг | 500 мг | 24.5% | 11.6% | 408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 11.4% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.58 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.79 мкг | 3 мкг | 126.3% | 59.9% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.662 мг | 15 мг | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.811 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2761 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7064 мг | 20 мг | 53.5% | 25.4% | 187 г |
| Ниацин | 5.601 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.85 мг | 2500 мг | 15.4% | 7.3% | 648 г |
| Кальций, Ca | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2959 г |
| Кремний, Si | 4.778 мг | 30 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Магний, Mg | 27.85 мг | 400 мг | 7% | 3.3% | 1436 г |
| Натрий, Na | 392.62 мг | 1300 мг | 30.2% | 14.3% | 331 г |
| Сера, S | 228.94 мг | 1000 мг | 22.9% | 10.9% | 437 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 11.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 601.43 мг | 2300 мг | 26.1% | 12.4% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.341 мг | 18 мг | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.1% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 16.385 мкг | 10 мкг | 163.9% | 77.8% | 61 г |
| Литий, Li | 6.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 1.9% | 2454 г |
| Медь, Cu | 153.61 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 7.3% | 651 г |
| Молибден, Mo | 6.197 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1130 г |
| Никель, Ni | 0.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.616 мкг | 55 мкг | 4.8% | 2.3% | 2102 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.97 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5408 г |
| Хром, Cr | 9.06 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.6% | 552 г |
| Цинк, Zn | 2.3062 мг | 12 мг | 19.2% | 9.1% | 520 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.39 г | ~ | |||
| Валин | 1.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.583 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.621 г | ~ | |||
| Лизин | 2.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 1.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.773 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.891 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.783 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 41.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.157 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.93 г | min 16.8 г | 29.3% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кролика составляет 210,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».