| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 800 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Баклажан | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 325 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Кокосовая вода | 200 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 150 г |
| Мука кокосовая Coconut Secret [Мука и макаронные изделия] | 50 г |
| Карри, порошок | 20 г |
| Перец красный молотый острый | 10 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 10 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 13.3% | 710 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.3% | 1302 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.4% | 909 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 344.4 мкг | 900 мкг | 38.3% | 36.2% | 261 г |
| бета Каротин | 2.098 мг | 5 мг | 42% | 39.7% | 238 г |
| бета Криптоксантин | 32.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 67.576 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 37.15 мг | 500 мг | 7.4% | 7% | 1346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 12.9% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 18% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.293 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.5% | 3886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.27 мг | 90 мг | 15.9% | 15% | 631 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.793 мг | 15 мг | 5.3% | 5% | 1892 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4796 мг | 20 мг | 17.4% | 16.4% | 575 г |
| Ниацин | 4.48 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.94 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.2% | 851 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4566 г |
| Кремний, Si | 12.384 мг | 30 мг | 41.3% | 39% | 242 г |
| Магний, Mg | 50.65 мг | 400 мг | 12.7% | 12% | 790 г |
| Натрий, Na | 39.01 мг | 1300 мг | 3% | 2.8% | 3332 г |
| Сера, S | 94.16 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.9% | 1062 г |
| Фосфор, P | 91.3 мг | 800 мг | 11.4% | 10.8% | 876 г |
| Хлор, Cl | 45.6 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5044 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1410 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 4.341 мкг | 10 мкг | 43.4% | 41% | 230 г |
| Литий, Li | 11.379 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4447 мг | 2 мг | 22.2% | 21% | 450 г |
| Медь, Cu | 112.31 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.6% | 890 г |
| Молибден, Mo | 9.109 мкг | 70 мкг | 13% | 12.3% | 768 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.847 мкг | 55 мкг | 14.3% | 13.5% | 701 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6531 г |
| Хром, Cr | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 20.2% | 467 г |
| Цинк, Zn | 0.8204 мг | 12 мг | 6.8% | 6.4% | 1463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.177 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.803 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.557 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лизин | 1.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.568 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.409 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.391 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.09 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.005 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.212 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.309 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.426 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.576 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.541 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Карри курица составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».