| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Оладьи из овсянки несладкие
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.4% | 826 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.4% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.7% | 934 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 6.5% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 6.7% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 103.62 мг | 500 мг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.921 мг | 5 мг | 18.4% | 9.8% | 543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.513 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.4% | 990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.9% | 1351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 2.7% | 1982 г |
| Витамин Н, биотин | 14.276 мкг | 50 мкг | 28.6% | 15.2% | 350 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9605 мг | 20 мг | 14.8% | 7.9% | 676 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.86 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.3% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 133.87 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Магний, Mg | 51.33 мг | 400 мг | 12.8% | 6.8% | 779 г |
| Натрий, Na | 299.05 мг | 1300 мг | 23% | 12.2% | 435 г |
| Сера, S | 96.97 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.1% | 1031 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 14.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 307.86 мг | 2300 мг | 13.4% | 7.1% | 747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.158 мг | 18 мг | 12% | 6.4% | 834 г |
| Йод, I | 11.51 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.1% | 1303 г |
| Кобальт, Co | 5.247 мкг | 10 мкг | 52.5% | 27.9% | 191 г |
| Марганец, Mn | 1.269 мг | 2 мг | 63.5% | 33.7% | 158 г |
| Медь, Cu | 180.27 мкг | 1000 мкг | 18% | 9.6% | 555 г |
| Молибден, Mo | 3.98 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1759 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.265 мкг | 55 мкг | 36.8% | 19.5% | 271 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.48 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10132 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 1.5185 мг | 12 мг | 12.7% | 6.7% | 790 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.589 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.385 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.411 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.368 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.691 г | min 16.8 г | 16% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные оладьи составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».