Мой здоровый рацион

Рецепт Драник вафля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драник вафля

Картофель 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драник вафля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.2 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1078 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.6% 1152 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 7.4% 859 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.8% 1111 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 3% 2108 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 2.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 6% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.4% 1000 г
Витамин В4, холин 91.67 мг 500 мг 18.3% 11.7% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.686 мг 5 мг 13.7% 8.8% 729 г
Витамин В6, пиридоксин 0.322 мг 2 мг 16.1% 10.3% 621 г
Витамин В9, фолаты 23.029 мкг 400 мкг 5.8% 3.7% 1737 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 4.7% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 16.74 мг 90 мг 18.6% 11.9% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.2% 1992 г
Витамин D3, холекальциферол 0.502 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 2.6% 2508 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 11962 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0272 мг 20 мг 10.1% 6.5% 987 г
Ниацин 1.289 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.38 мг 2500 мг 21.2% 13.6% 471 г
Кальций, Ca 25.44 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3931 г
Кремний, Si 42.51 мг 30 мг 141.7% 90.7% 71 г
Магний, Mg 24.94 мг 400 мг 6.2% 4% 1604 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 2% 3223 г
Сера, S 70.03 мг 1000 мг 7% 4.5% 1428 г
Фосфор, P 112.6 мг 800 мг 14.1% 9% 710 г
Хлор, Cl 51.88 мг 2300 мг 2.3% 1.5% 4433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 895.4 мкг ~
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 139.75 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3378 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 28.5% 225 г
Литий, Li 64.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.2447 мг 2 мг 12.2% 7.8% 817 г
Медь, Cu 151.97 мкг 1000 мкг 15.2% 9.7% 658 г
Молибден, Mo 8.787 мкг 70 мкг 12.6% 8.1% 797 г
Никель, Ni 4.552 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 418.4 мкг ~
Селен, Se 8.936 мкг 55 мкг 16.2% 10.4% 615 г
Стронций, Sr 7.77 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13765 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 11.2% 572 г
Цинк, Zn 0.7423 мг 12 мг 6.2% 4% 1617 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.38 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты 0.981 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.457 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.384 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.081 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Драник вафля составляет 156,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок