| Треска (Жарка котлеты) | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Панировочные сухари | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 17.2% | 429 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.4% | 2154 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3439 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 10.5% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 76.54 мг | 500 мг | 15.3% | 11.3% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 7.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.512 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.536 мкг | 3 мкг | 51.2% | 37.8% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.606 мкг | 10 мкг | 6.1% | 4.5% | 1650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 3.4% | 2180 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.488 мкг | 50 мкг | 23% | 17% | 435 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3303 мг | 20 мг | 31.7% | 23.4% | 316 г |
| Ниацин | 1.977 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.61 мг | 2500 мг | 14% | 10.3% | 713 г |
| Кальций, Ca | 55.2 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1812 г |
| Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 6.3% | 1168 г |
| Натрий, Na | 168.18 мг | 1300 мг | 12.9% | 9.5% | 773 г |
| Сера, S | 219.08 мг | 1000 мг | 21.9% | 16.2% | 456 г |
| Фосфор, P | 232.5 мг | 800 мг | 29.1% | 21.5% | 344 г |
| Хлор, Cl | 161.93 мг | 2300 мг | 7% | 5.2% | 1420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.456 мг | 18 мг | 8.1% | 6% | 1236 г |
| Йод, I | 46.28 мкг | 150 мкг | 30.9% | 22.8% | 324 г |
| Кобальт, Co | 28.184 мкг | 10 мкг | 281.8% | 207.8% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 7.7% | 966 г |
| Медь, Cu | 183.46 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 13.5% | 545 г |
| Молибден, Mo | 4.439 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.6% | 1577 г |
| Никель, Ni | 8.236 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.3 мкг | 55 мкг | 42.4% | 31.3% | 236 г |
| Фтор, F | 647.7 мкг | 4000 мкг | 16.2% | 11.9% | 618 г |
| Хром, Cr | 50.85 мкг | 50 мкг | 101.7% | 75% | 98 г |
| Цинк, Zn | 1.2778 мг | 12 мг | 10.6% | 7.8% | 939 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.124 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.511 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.503 г | ~ | |||
| Лизин | 1.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.754 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.777 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.969 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.811 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.094 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».