| Фундук | 15 г |
| Грецкий орех | 16 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 482.4 ккал | 1684 ккал | 28.6% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.1% | 661 г |
| Жиры | 45.1 г | 56 г | 80.5% | 16.7% | 124 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.7% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.6% | 455 г |
| Вода | 29.4 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7731 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.256 мг | 1.5 мг | 17.1% | 3.5% | 586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 0.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 31.22 мг | 500 мг | 6.2% | 1.3% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.723 мг | 5 мг | 14.5% | 3% | 692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.506 мг | 2 мг | 25.3% | 5.2% | 395 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.69 мкг | 400 мкг | 17.4% | 3.6% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 0.6% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.276 мг | 15 мг | 55.2% | 11.4% | 181 г |
| Витамин Н, биотин | 28.133 мкг | 50 мкг | 56.3% | 11.7% | 178 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 1.1% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6857 мг | 20 мг | 18.4% | 3.8% | 543 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.64 мг | 2500 мг | 17.5% | 3.6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 99.98 мг | 1000 мг | 10% | 2.1% | 1000 г |
| Кремний, Si | 40.714 мг | 30 мг | 135.7% | 28.1% | 74 г |
| Магний, Mg | 108.33 мг | 400 мг | 27.1% | 5.6% | 369 г |
| Натрий, Na | 4.81 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Сера, S | 107.14 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.2% | 933 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 6.1% | 343 г |
| Хлор, Cl | 19.05 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.835 мг | 18 мг | 10.2% | 2.1% | 981 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 7.174 мкг | 10 мкг | 71.7% | 14.9% | 139 г |
| Литий, Li | 3.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.9312 мг | 2 мг | 146.6% | 30.4% | 68 г |
| Медь, Cu | 601.48 мкг | 1000 мкг | 60.1% | 12.5% | 166 г |
| Молибден, Mo | 14.009 мкг | 70 мкг | 20% | 4.1% | 500 г |
| Никель, Ni | 84.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.724 мкг | 55 мкг | 5% | 1% | 2019 г |
| Стронций, Sr | 72.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 386.07 мкг | 4000 мкг | 9.7% | 2% | 1036 г |
| Хром, Cr | 60.94 мкг | 50 мкг | 121.9% | 25.3% | 82 г |
| Цинк, Zn | 1.854 мг | 12 мг | 15.5% | 3.2% | 647 г |
| Цирконий, Zr | 4.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.694 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.618 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.844 г | ~ | |||
| Лизин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.922 г | ~ | |||
| Глицин | 0.806 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 20.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.926 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.495 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.529 г | min 16.8 г | 146% | 30.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 23.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.419 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.819 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.705 г | ~ |
Энергетическая ценность Ореховая смесь (фундук, грецкий) составляет 482,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».