Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог со словами бомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог со словами бомба

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание) 300 г
Рисовая мука, белая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 110 г
Подсолнечное масло 60 г
Слива (садовая) (Запекание) 500 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со словами бомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.6 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 959 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.2% 1767 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.3% 691 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.3% 1074 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.4% 1667 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.8% 2013 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.8% 1488 г
Витамин В4, холин 48.96 мг 500 мг 9.8% 5.6% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.545 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8801 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.2% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4737 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1.7% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.876 мг 15 мг 19.2% 10.9% 522 г
Витамин Н, биотин 3.738 мкг 50 мкг 7.5% 4.3% 1338 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4057 мг 20 мг 7% 4% 1423 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.96 мг 2500 мг 6.3% 3.6% 1583 г
Кальций, Ca 48.91 мг 1000 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Кремний, Si 1.939 мг 30 мг 6.5% 3.7% 1547 г
Магний, Mg 13.25 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3019 г
Натрий, Na 38.91 мг 1300 мг 3% 1.7% 3341 г
Сера, S 45.07 мг 1000 мг 4.5% 2.6% 2219 г
Фосфор, P 75.2 мг 800 мг 9.4% 5.4% 1064 г
Хлор, Cl 52.46 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.3% 2521 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2717 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 12.4% 461 г
Марганец, Mn 0.2113 мг 2 мг 10.6% 6% 947 г
Медь, Cu 70.98 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1409 г
Молибден, Mo 6.398 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1094 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 6.306 мкг 55 мкг 11.5% 6.5% 872 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 15.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25890 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.4399 мг 12 мг 3.7% 2.1% 2728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 43.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.86 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.76 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Пирог со словами бомба составляет 175,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».