| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.9% | 1152 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 6% | 1685 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 34.2% | 299 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3007 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9.5% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.2 мг | 500 мг | 4.6% | 4.7% | 2155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 3.8% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 61 мкг | 400 мкг | 15.3% | 15.6% | 656 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 4.2% | 2419 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.62 мг | 20 мг | 3.1% | 3.2% | 3226 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 9% | 1143 г |
| Натрий, Na | 384 мг | 1300 мг | 29.5% | 30.1% | 339 г |
| Сера, S | 60.3 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1658 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 13.8% | 741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.9 мг | 18 мг | 10.6% | 10.8% | 947 г |
| Марганец, Mn | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 11.9% | 858 г |
| Медь, Cu | 192 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 19.6% | 521 г |
| Селен, Se | 1.3 мкг | 55 мкг | 2.4% | 2.4% | 4231 г |
| Цинк, Zn | 0.54 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.378 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.075 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль черная консервированная составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».