| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Лук репчатый | 40 г |
| Морковь | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8% | 864 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 13.6% | 505 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.2 мкг | 900 мкг | 42.5% | 29.1% | 235 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 16.9% | 405 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11.9% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 162.27 мг | 500 мг | 32.5% | 22.3% | 308 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 12.1% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.121 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.386 мкг | 3 мкг | 12.9% | 8.8% | 777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.425 мкг | 10 мкг | 14.3% | 9.8% | 702 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.487 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3080 г |
| Витамин Н, биотин | 13.053 мкг | 50 мкг | 26.1% | 17.9% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.1% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5704 мг | 20 мг | 12.9% | 8.8% | 778 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.23 мг | 2500 мг | 5.8% | 4% | 1733 г |
| Кальций, Ca | 58.8 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1701 г |
| Кремний, Si | 2.956 мг | 30 мг | 9.9% | 6.8% | 1015 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Натрий, Na | 283.32 мг | 1300 мг | 21.8% | 15% | 459 г |
| Сера, S | 123.3 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Фосфор, P | 144 мг | 800 мг | 18% | 12.3% | 556 г |
| Хлор, Cl | 412.07 мг | 2300 мг | 17.9% | 12.3% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.725 мг | 18 мг | 9.6% | 6.6% | 1043 г |
| Йод, I | 14.3 мкг | 150 мкг | 9.5% | 6.5% | 1049 г |
| Кобальт, Co | 7.054 мкг | 10 мкг | 70.5% | 48.4% | 142 г |
| Литий, Li | 0.591 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0624 мг | 2 мг | 3.1% | 2.1% | 3205 г |
| Медь, Cu | 70.33 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1422 г |
| Молибден, Mo | 6.872 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6.7% | 1019 г |
| Никель, Ni | 0.887 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.279 мкг | 55 мкг | 35.1% | 24.1% | 285 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.15 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8859 г |
| Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1553 г |
| Цинк, Zn | 0.8702 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.531 г | ~ | |||
| Валин | 0.526 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.323 г | ~ | |||
| Серин | 0.618 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 360.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.146 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.424 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.919 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.276 г | min 16.8 г | 25.5% | 17.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.365 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.497 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с луком и морковью (GAPS) составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».