| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.6% | 18667 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 10.1% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2971 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 21.27 мг | 500 мг | 4.3% | 4.7% | 2351 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.4% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 3.1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.955 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.1% | 5236 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.27 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.2% | 9168 г |
| Кальций, Ca | 5.45 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 18349 г |
| Кремний, Si | 27.273 мг | 30 мг | 90.9% | 100.1% | 110 г |
| Магний, Mg | 14.36 мг | 400 мг | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Натрий, Na | 3.93 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 33079 г |
| Сера, S | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7536 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 5.6% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 7.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 1.7% | 6569 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3% | 3663 г |
| Литий, Li | 1.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3421 мг | 2 мг | 17.1% | 18.8% | 585 г |
| Медь, Cu | 68.62 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 7.6% | 1457 г |
| Молибден, Mo | 2.091 мкг | 70 мкг | 3% | 3.3% | 3348 г |
| Никель, Ni | 0.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.118 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.3% | 1336 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.36 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4632 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.3873 мг | 12 мг | 3.2% | 3.5% | 3098 г |
| Цирконий, Zr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис пропаренный вареный составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».