| Мойва (Жарка) | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 929 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.6% | 836 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 11.87 мг | 500 мг | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 4.2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.594 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 0.457 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10941 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0208 мг | 20 мг | 20.1% | 11.1% | 497 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.02 мг | 2500 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Кремний, Si | 0.913 мг | 30 мг | 3% | 1.7% | 3286 г |
| Магний, Mg | 25.77 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
| Натрий, Na | 56.59 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2297 г |
| Сера, S | 175.8 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.7% | 569 г |
| Фосфор, P | 238 мг | 800 мг | 29.8% | 16.4% | 336 г |
| Хлор, Cl | 192.92 мг | 2300 мг | 8.4% | 4.6% | 1192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 2% | 2765 г |
| Йод, I | 57.42 мкг | 150 мкг | 38.3% | 21.1% | 261 г |
| Кобальт, Co | 9.498 мкг | 10 мкг | 95% | 52.4% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.1872 мг | 2 мг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Медь, Cu | 262.56 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 14.5% | 381 г |
| Молибден, Mo | 7.42 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.8% | 943 г |
| Селен, Se | 1.37 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.4% | 4015 г |
| Фтор, F | 495.89 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 6.8% | 807 г |
| Хром, Cr | 63.29 мкг | 50 мкг | 126.6% | 69.9% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.3927 мг | 12 мг | 11.6% | 6.4% | 862 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва составляет 181,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».