Мой здоровый рацион

Рецепт котлета куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты котлета куриная

Куриная грудка (филе) 300 г
Яйцо куриное 50 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 21.9% 350 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.2% 54750 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 95.8 мкг 900 мкг 10.6% 8.1% 939 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1488 г
Витамин В4, холин 35.35 мг 500 мг 7.1% 5.4% 1414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.8% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.986 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 40568 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.8% 4110 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 3.6% 2131 г
Витамин Н, биотин 2.845 мкг 50 мкг 5.7% 4.4% 1757 г
Витамин РР, НЭ 9.5672 мг 20 мг 47.8% 36.7% 209 г
Макроэлементы
Калий, K 266.48 мг 2500 мг 10.7% 8.2% 938 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6892 г
Магний, Mg 74.37 мг 400 мг 18.6% 14.3% 538 г
Натрий, Na 69.58 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1868 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4034 г
Фосфор, P 171.6 мг 800 мг 21.5% 16.5% 466 г
Хлор, Cl 21.97 мг 2300 мг 1% 0.8% 10469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.535 мг 18 мг 8.5% 6.5% 1173 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5319 г
Кобальт, Co 9.014 мкг 10 мкг 90.1% 69.1% 111 г
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9524 г
Медь, Cu 79.3 мкг 1000 мкг 7.9% 6.1% 1261 г
Молибден, Mo 10.141 мкг 70 мкг 14.5% 11.1% 690 г
Селен, Se 4.465 мкг 55 мкг 8.1% 6.2% 1232 г
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51613 г
Хром, Cr 21.69 мкг 50 мкг 43.4% 33.3% 231 г
Цинк, Zn 1.2549 мг 12 мг 10.5% 8.1% 956 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность котлета куриная составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».