| Подсолнечное масло | 28 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 550 г |
| Томатная паста. Консервы | 22 г |
| Рис Мистраль круглозерный | 110 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 120 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 74 г |
| Фарш св-кур | 241 г |
| Укроп | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.9 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2082 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 6.4% | 1931 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 5.2% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.4% | 1667 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.1 мкг | 900 мкг | 18.7% | 23.1% | 535 г |
| бета Каротин | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 25.2% | 491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 13.7% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 16.47 мг | 500 мг | 3.3% | 4.1% | 3036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 4.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 8.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.549 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.4% | 8793 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 4.9% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.66 мг | 90 мг | 10.7% | 13.2% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 8.5% | 1442 г |
| Витамин Н, биотин | 0.645 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7752 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 28.7% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0074 мг | 20 мг | 5% | 6.2% | 1985 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.19 мг | 2500 мг | 7.6% | 9.4% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 27.51 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.5% | 3635 г |
| Кремний, Si | 20.48 мг | 30 мг | 68.3% | 84.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 5.4% | 2295 г |
| Натрий, Na | 14.26 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9116 г |
| Сера, S | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 6.2% | 1993 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 7.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 32.74 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.7% | 7025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4.1% | 3041 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 3.165 мкг | 10 мкг | 31.7% | 39.2% | 316 г |
| Литий, Li | 0.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1802 г |
| Медь, Cu | 61.14 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 7.878 мкг | 70 мкг | 11.3% | 14% | 889 г |
| Никель, Ni | 7.152 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.179 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2.6% | 4665 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6246 г |
| Хром, Cr | 4.72 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.6% | 1059 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 5.4% | 2276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.3% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.261 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.492 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.17 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые. Моё составляет 80,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».